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蒜蓉西葫芦简单做法

原创投稿 wpadmin 2个月前 (03-09) 15次浏览 0个评论

蒜蓉西葫芦简单做法

1、材料:西葫芦1个,大蒜5瓣(剁成蓉),盐1/3小匙,味精1/4小匙。

2、将西葫芦表皮洗净,不需去皮,直接对切成两半再切薄片。

3、炒锅内放入1大匙油,放入蒜蓉炒出香味,再放入瓜片翻炒。

4、在炒的过程中,加入少量的清水,放入盐,味精调料。

5、中火炒至瓜片变软即可装盘。


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