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生蚝的功效与作用(吃生蚝可以壮阳吗)

柠檬水的正确泡法减肥 wpadmin 8个月前 (09-16) 61次浏览 0个评论

为什么吃牡蛎好

牡蛎是日常生活中很常见的海鲜,营养价值很高,那为什么吃牡蛎好?让边肖给你介绍一下。

牡蛎,学名近江牡蛎,钦州四大名贵海鲜之一。肉可以生吃,也可以加工成蚝油和蚝油。牡蛎肉含有40%以上的蛋白质营养丰富,味道鲜美。被称为“海中之奶”,也可入药。

牡蛎的七大好处

中医认为牡蛎咸涩微寒;去肝、心、肾经。具有平肝潜阳、镇惊安神、软坚涩的功效。除此之外,吃牡蛎还有以下七个好处。

滋补强壮——牡蛎含有18种氨基酸、糖原、B族维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。经常食用可以提高身体的免疫力。牡蛎中含有的牛磺酸可以降低血脂和血压。

宁信安神——崔禹锡《食经》说“牡蛎肉可以治不眠之夜,但其治疗方法不确定”。经常食用可以减少阴虚阳亢引起的烦躁、心悸失眠、头晕耳鸣等症状。牡蛎中含有的维生素和矿物质,尤其是硒,可以调节神经,稳定情绪。

益智健脑——所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖原是人体内能量储存的一种形式,可以提高身心活动的效率。此外,药理实验表明,使用牡蛎壳增加体内锌含量,可以增加体内锌镉比,有利于改善和预防高血压,起到保护和健脑的作用

益威金圣——李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“治荤不足,宿醉后疲倦,皮肤滑滑,牡蛎壳痰软,清热燥湿,止心平痛,痰下有红白浊。”微寒,还有制酸作用,对胃酸过多或胃溃疡的人更有利。

强筋顾江—— 《神农本草经》记载“(生蚝)久服,强关节,祛邪气,延年益寿”。生蚝的钙含量接近牛奶,铁含量是牛奶的21倍,食用后有利于骨骼和牙齿的生长。

细肤美容——牡蛎中的钙使皮肤光滑,铜使皮肤看起来很好,钾可以治疗皮肤干燥和痤疮,维生素也可以使皮肤光滑和调节油脂分泌。

延寿——牡蛎富含核酸,对蛋白质的合成有重要作用,从而延缓皮肤衰老,减少皱纹的形成。随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐下降,只能从食物中摄取。人们每天喝的牛奶在这方面明显不如“海底牛奶”。

据史书记载,牡蛎是传统滋补产品,《本草纲目》记载:“牡蛎治虚损,壮阳解毒,为男女补气补血,使肌肤柔嫩,防止衰老。”

牡蛎的主要成分糖原,可以快速补充和恢复体力,可以提高身体的免疫力。牡蛎营养丰富,高蛋白低脂肪,含有糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖、铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁、有机物等8种必需氨基酸。这些营养物质使牡蛎具有美容养颜、安神益智、健脑的功效

由于生蚝锌含量丰富,非常有利于男子食用,它也素有“动物伟哥”之称;而鉴于生蚝的美容养颜等功效所以常吃生蚝会让女性变得越来越漂亮.

杨仁尧


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